“我國過(guò)去30多年化肥尤其化學(xué)氮肥施用太多,以致土壤出現了諸如土壤酸化、養分不平衡供應、土壤生物活性下降等問(wèn)題?！背h書(shū)發(fā)起人之一、南京農業(yè)大學(xué)副校長(cháng)沈其榮說(shuō),“另一方面,我國化肥利用率較低,當前只有35%左右,與世界45%左右的水平差距較大?！笨茖W(xué)家發(fā)現,長(cháng)期單施氮肥,不僅使農田生態(tài)環(huán)境、土壤的理化性狀以及微生物群落受到不同程度的破壞,還使作物病蟲(chóng)害增多,增大農業(yè)生態(tài)環(huán)境的潛在污染。目前我國耕地土壤養分失衡現象嚴重,氮磷鉀養分供給不平衡,肥料利用率降低。耕地土壤生態(tài)功能差,30年來(lái)我國土壤有益線(xiàn)蟲(chóng)數量從每公斤土壤3000至5000條下降到500條,蚯蚓數量急劇減少，部分農田已經(jīng)完全看不到蚯蚓了！ 多糖化合物（淀粉、纖維素、半纖維素）首先在微生物分泌的水解酶的作用下，水解成單糖。山西通常有機肥售后保障

有機肥，主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物，施于土壤以提供植物營(yíng)養為其主要功能的含碳物料。經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘體加工而來(lái)，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類(lèi)以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營(yíng)養元素。不僅能為農作物提供營(yíng)養，而且肥效長(cháng)，可增加和更新土壤有機質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養分。2021年6月1日起，《有機肥料》標準實(shí)施，國家將大力推廣有機肥替代化肥。江蘇大豐收有機肥價(jià)格便宜農業(yè)部不久前已召開(kāi)發(fā)布會(huì )，提出,要“增施有機肥”。

根據種植密度施肥密度大可全層施肥，施肥量大；密度小，應集中施肥，施肥量減小。果樹(shù)按棵集中施肥。行距較大，但株距小的蔬菜或經(jīng)濟作物，可按溝施肥；行、株距均較大的作物，可按棵施肥。注意水肥配合肥料施入土后，養分的保存、移動(dòng)、吸收和利用均離不開(kāi)水，施肥應立即澆水，防止養分的損失，提高肥料的利用率。根據栽培設施保護地為密閉的生長(cháng)環(huán)境，應使用充分腐熟的有機肥料，以防有機肥料在大棚內二次發(fā)酵，造成氨氣富集而燒苗。由于保護地內沒(méi)有雨水的淋失，土壤溶液中的養分在地表富集容易產(chǎn)生鹽害，因此有機肥料、水溶肥一次使用量不要過(guò)多，并施肥后應配合澆水。

以基（底）肥為主。有機肥施用方法一般以基（底）肥使用為主，在作物栽種前將肥料均勻撒施，耕翻入土。如采用條施或溝施，要注意防止肥料集中施用發(fā)生燒苗現象，要根據作物田間實(shí)際情況確定有機肥的畝施用量。2、與化肥配合使用。有機肥的長(cháng)效性，不能代替化學(xué)肥料的，必須根據不同作物和土壤配合化肥，實(shí)用才能取得比較好效果。3、要充分腐熟。未經(jīng)腐熟發(fā)酵的有機肥施入土壤后，不能被作物直接吸收利用，仍需繼續發(fā)酵腐熟，并產(chǎn)生有害的氣體0根系。4、制作有機肥時(shí)加添加劑事半功倍。在農家肥里人為的添加一些所謂的添加劑，就可以使農家肥的肥效加倍提高，并防止它的有效養分揮發(fā)流失。由于原料和條件的變化，各種微生物的數量也在不斷發(fā)生變化。

有機肥為大豆植株生長(cháng)發(fā)zhi育提供豐富的有機質(zhì)和氮、磷dao、鉀及各種微量元素，并可以持續滿(mǎn)足大豆生育中后期開(kāi)花、結莢、鼓粒對大量養分的需要。改善土壤結構，培肥土壤。有機肥中的有機質(zhì)能使板結的黏土得以疏松，又可使松散的砂土得以團聚，為大豆根系生長(cháng)發(fā)育創(chuàng )造了良好的水分、通氣、溫度條件，促進(jìn)植株地上部分生長(cháng)發(fā)育。緩解或控制重迎茬危害。有機肥不但可以隨時(shí)補充土壤養分，改善土壤結構，培肥土壤，還有消除土壤中0物質(zhì)等功能，從而減輕重迎茬危害。增產(chǎn)作用。生產(chǎn)實(shí)踐證明，施用有機肥可以提高大豆產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度一般為10%～20%，而且越是瘠薄土壤，施用有機肥增產(chǎn)效果越明顯。騙人的有機肥，一般用以下五種東西做原料，不僅效果不好，還有相反的效果，選擇需慎重。貴州多功能有機肥品質(zhì)保障

長(cháng)期單施化肥會(huì )被損壞泥土的團粒結構，造成泥土粘重板結，下降耕作性能和供肥性能。山西通常有機肥售后保障

有機肥含有大量的有機質(zhì)，具有明顯的改土培肥的作用。有機肥含有多種養分，肥效持久，肥料中沒(méi)有任何化學(xué)合成物質(zhì)，長(cháng)期施用可以改善農產(chǎn)品品質(zhì)。有機肥經(jīng)過(guò)充分腐熟處理，施用后可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲(chóng)能力，減少農藥的使用量。有機肥料中含有大量的有益微生物，可以促進(jìn)土壤中的生物轉化過(guò)程，有利于土壤肥力的不斷提高。有機肥合理施用有機肥一般作基肥施用，也可作追肥。作基肥時(shí)先撒施，然后結合翻地深施均勻。還有就是壅根，蔬菜種植中將腐熟的有機肥壅在作物根部，可以起到促根壯秧的效果。山西通常有機肥售后保障

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